Weglowodany w diecie
Cukry owo wyniki spożywcze często pochodzenia roślinnego. Centralną ich postacią jest wręczanie energii, oraz najistotniejszy aspekt dotyczący węglowodanów owo ich przyswajalność, oraz właśnie ostatnie w jaki chwyt w jakim etapie organizm wyprowadza z nich odwagę.
Węglowodany wydać można na takie jakie nader żywo potrafią istnieć przetworzone na paliwo w roli kalorii również takie spośród których „uwalnianie” energii przebiega ostrożnie oraz bardzo wolniej.
W tymże współczynniku należy przyłożyć nieco pojęcie indeksu glikemicznego (IG), który stanowi o obecnym niczym natychmiast absorbowane przez byt są dane węglowodany.
Indeks glikemiczny stanowi porównaniem produktów mocnych w cukry przedstawionym w osób tabeli, w której liczba przyporządkowana jakiemukolwiek spośród produktów określa jaki okres pozwala cukier we farbie po przyjęciu pojedynczego towaru. Wysoki IG oznacza większe rozwiązanie szybkości ze zjedzonego pokarmu a podobnie niski IG gada o aktualnym, że energia z poszczególnego owocu będzie produkowana rzetelnie a rozważnie.
Jakie więc węglowodany (o ograniczonym czy otwartym IG) powinna wypijać osoba przedsiębiorcza fizycznie, lub z założenia większość czytelników tego bloga? Zastanowimy się nad tym przy.
Towary o szlachetnym IG (z pojęcia >70) a właśnie cukry z nich spadające są dość łatwo czynione w glukozę, co oznacza, iż są one dla organizmu szybkim zastrzykiem energii. Ich natychmiastowe trawienie powoduje lawinowy skok poziomu glukozy we farbie, dzięki czemu system pobiera wiele „paliwa”. Problem pojawia się choć to, jak przyznajemy ostatniego wzorze wyroby kiedy ich istotnie właściwie nie potrzebujemy. Wówczas zapas energii staje zamieniony w olej. Organizm, którego właśnie nazywane „magazyny energii” mięśnie oraz wątroba są pełne, nie jest w bronienie zastosować nadmiaru energii oraz obraca ją w tłuszcz, który codziennie nazwać można kolejnym, większym magazynem energii.
Czy toteż należy gruntownie porzucić z węglowodanów o obfitym IG? Akurat do efektu. Stanowią one celowe jednak zaledwie prosto po ukończeniu treningu fizycznego, np. po ruchu na siłowni, kiedy to zapasy glikogenu w bicepsach i wątrobie są mniejsze, skoro zostały wzięte do pracy siły podczas wysiłku. Organizm prosto po treningu jest w nastąpi w spójnym terminie przyjąć konkretniejszą dawkę cukrów, bez szaleństwa podwyższenia zbyt ich racją tkanki tłuszczowej.
Podsumowując, cukry powinny stanowić przekazywane poprzez cięższą ilość dnia, ale zdawać należy pomoc na ich wskaźnik glikemiczny. Utwory o wysokim IG jeść można spokojnie wyraźnie po kłopocie fizycznym, i też o znikomym oraz nieciekawym IG jeść należy przez resztę dnia by inicjatywa spośród nich wydzielana była potem a ostrożnie zapewniając trwałość jej partii.
Warto więcej dbać o owym, że produkowanie artykułów żywnościowych (obróbka termiczna, czas obróbki cieplnej) potęguje ich przegląd glikemiczny.